Dari Lawn ke Tabel: Lembaga Nonprofit Ini Akan Membantu Anda Menumbuhkan Sayuran di Halaman Anda

Daftar Isi:

Video: Dari Lawn ke Tabel: Lembaga Nonprofit Ini Akan Membantu Anda Menumbuhkan Sayuran di Halaman Anda

Video: Dari Lawn ke Tabel: Lembaga Nonprofit Ini Akan Membantu Anda Menumbuhkan Sayuran di Halaman Anda
Video: KEBENGISAN PERWIRA POLISI DALAM MENGHUKUM PARA PENJAHAT, Cerita Film India Theri Joseph Vijay 2024, Maret
Dari Lawn ke Tabel: Lembaga Nonprofit Ini Akan Membantu Anda Menumbuhkan Sayuran di Halaman Anda
Dari Lawn ke Tabel: Lembaga Nonprofit Ini Akan Membantu Anda Menumbuhkan Sayuran di Halaman Anda
Anonim

Apa yang telah dilakukan rumput untuk Anda belakangan ini?

Jika Anda paling suka, jawabannya mungkin, "Tidak ada."

Tetapi bagaimana jika halaman Anda memberi Anda koneksi komunitas, pendidikan untuk anak-anak Anda dan semangkuk salad lezat?

Itulah yang diinginkan oleh penyelenggara Fleet Farming. "Menumbuhkan makanan, bukan rumput" adalah slogan mereka.

Apa itu Fleet Farming?

Fleet Farming, sebuah inisiatif yang dikembangkan oleh IDE nirlaba untuk Kami, mengambil rumput di lingkungan dan mengubahnya menjadi pertanian mini, yang disebut peternakan sayang.

Berikut ini cara kerjanya: pemilik rumah menyumbangkan ruang di pekarangan dan relawan memasang, memelihara, dan memanen plot. Pemilik rumah menyimpan sebagian hasil bumi, dan program menjual sisanya ke restoran lokal atau di pasar petani setempat.

Dan “armada” bagian dari program pertanian ini? Dua kali sebulan, lusinan sukarelawan datang bersama Swarm Rides, di mana mereka melakukan perjalanan dengan sepeda dari rumah ke rumah untuk merawat kebun.

Menyelamatkan Keluarga Lebih Hijau

Image
Image

Sekarang juga, program ini cenderung sekitar 20 farmlettes di lingkungan Audubon Park Orlando, Florida , yang mana Fleet Farming dikembangkan kembali pada tahun 2014.

Lebih dari 500 rumah tangga ada dalam daftar tunggu, menurut manajer program Caroline Chomanics.

Keluarga yang diterima dalam program membayar biaya awal $ 500 dan menandatangani kontrak dua tahun untuk menginstal kebun mereka, cenderung dan dipanen.

Ketika Anda memecah biaya, itu akan menjadi $ 20,83 per bulan . Sebuah keluarga dapat dengan mudah menghabiskan $ 4 di toko kelontong dengan campuran salad organik hijau yang akan bertahan satu kali makan.

"Semua hasil kembali ke menciptakan lebih banyak peternakan, membeli benih [dan] alat," kata Chomanics. “Ada sejumlah hal yang diperlukan untuk menjalankan program pertanian.”

Fleet Farming memasang farmlette di rumah Audubon Park milik Sarah Gal di bulan Mei 2016. Taman keluarga Gal tumbuh Swiss chard, semangka, coklat kemerah-merahan, selada mentega dan kale Siberia.

Gal mengatakan keluarganya mencoba makan salad menggunakan sayuran yang diambil dari halaman depan rumahnya setiap hari.

" Saya tidak pernah tahu betapa enaknya sayuran segar dari kebun yang dicicipi," katanya.

Farmlettes juga dapat membantu mengurangi biaya lansekap. HomeAdvisor menyatakan pemilik rumah menghabiskan rata-rata $ 3,394 nasional untuk menginstal lansekap tradisional.

Lebih Menguntungkan Dari Rekening Bank

Pada bulan Desember, sukarelawan Fleet Farming memasang enam tempat tidur yang dibesarkan di halaman samping rumah Chris Schafer, tepat di jalan dari keluarga Gal.
Pada bulan Desember, sukarelawan Fleet Farming memasang enam tempat tidur yang dibesarkan di halaman samping rumah Chris Schafer, tepat di jalan dari keluarga Gal.

Schafer mengatakan itu telah membantu keluarganya menghemat belanjaan, meskipun dia belum menghitung berapa tepatnya.

Dan manfaatnya melampaui keuangan.

" Banyak itu adalah pendidikan untuk anak-anak saya," katanya.

The farmlette memberikan tiga anaknya - Aylin berusia 13 tahun, Rowan berusia 11 tahun, dan Cason berusia 9 tahun - sebuah kesempatan untuk belajar cara menanam makanan. Mereka aktif terlibat dalam proses yang sedang berkembang, mengajukan permintaan untuk apa yang mereka sukai di kebun.

"Anak-anak semua tentang wortel yang pertama pergi berkeliling," kata Schafer. “Salah satu putra saya suka tomat. Sekarang kita berada di musim di mana kita bisa menanam tomat.”

Keluarga ini juga menanam kale, lobak Swiss, lobak, bit, kacang polong, bumbu dan berbagai salad hijau.

Gal juga mengatakan pengalaman itu membawa lebih dari sekadar produk segar untuk salad harian.

"Saya kadang-kadang akan mengantongi beberapa sayuran dan mengantarkannya ke tetangga, yang telah membantu kami mengembangkan hubungan yang lebih kuat dengan tetangga dekat kami," katanya. “Ini adalah alat pengembangan komunitas yang hebat.”

Gal bilang dia merasa terlibat program ini membuat lingkungannya lebih aman.

"Relawan Fleet Farming, yang menggunakan kaos bermerek atau [datang dengan] gerobak [atau] gerobak, secara acak mampir ke halaman saya untuk memanen atau memeriksa kebun," katanya. "Saya percaya ini membantu membuat rumah saya kurang rentan menjadi sasaran pencurian."

Membantu Ibu Pertiwi

Di luar manfaat pribadi bagi pemilik rumah dan komunitas mereka, salah satu misi Fleet Farming adalah untuk memperbaiki lingkungan.
Di luar manfaat pribadi bagi pemilik rumah dan komunitas mereka, salah satu misi Fleet Farming adalah untuk memperbaiki lingkungan.

Sayuran diangkut dengan sepeda ke restoran dan pasar petani dalam radius lima mil, yang mengurangi polusi udara yang disebabkan oleh ratusan makanan pengiriman atau ribuan mil.

"[Fleet Farming] mengurangi transportasi semua makanan itu untuk datang ke toko atau bagi Anda untuk pergi ke toko kelontong," kata Chomanics. “Jadi itu membantu [mengurangi] CO2 yang dipancarkan ke lingkungan kita.”

Lazy Moon Pizza adalah salah satu restoran yang menerima hasil dari Fleet Farming. Phil Jimenez, salah satu manajer restoran pizza, mengatakan restoran membuat saladnya menggunakan sayuran campuran musim semi dari farmlettes terdekat. Memiliki produk lokal membantu memastikan salad segar, katanya.

Pada tanggal 9 April, para sukarelawan Fleet Farming mengirimkan kotak seberat 15 sampai 20 pon dari lobak Swiss, coklat kemerah-merahan dan selada Bibb yang secara harfiah dipetik dari tanah kurang dari dua jam sebelumnya.

Tidak jauh lebih segar dari itu!

Gerakan yang Tumbuh

Fleet Farming masih merupakan program yang masih muda, tetapi telah mengumpulkan gema yang signifikan.
Fleet Farming masih merupakan program yang masih muda, tetapi telah mengumpulkan gema yang signifikan.

Audubon Park adalah cabang utamanya, tapi program ini telah diperluas ke Oakland, California dan Jacksonville, Florida.

Pada bulan Oktober, Fleet Farming menerima uang hibah dari USDA untuk memperluas program ke lingkungan Parramore Orlando, sebuah komunitas yang telah dianggap sebagai padang makanan.

Direktur Fleet Farming Lee Perry mengatakan bahwa mereka telah menerimanya lebih dari 1.000 pertanyaan dari orang-orang di seluruh dunia yang ingin membawa Fleet Farming ke rumah dan komunitas mereka.

"Permintaan pasti ada di sana," katanya.

Namun, Perry mengatakan dia ingin perluasan program menjadi pemikiran strategis, karena masing-masing daerah akan menimbulkan tantangan yang berbeda untuk menanam tanaman.

"Kami harus menemukan cara untuk menyesuaikan teknologi kami ke setiap lokasi," katanya.

Pada akhir tahun, penyelenggara berencana meluncurkan dua cabang di Texas - satu di Austin dan satu di Dallas.

Tetapi bahkan jika tidak ada cabang Fleet Farming di dekatnya, Chomanics mendorong orang untuk mulai menanam makanan mereka sendiri di mana pun mereka berada.

Jika Anda tertarik untuk memulai cabang di dekat Anda, menyumbangkan pekarangan atau uang Anda, atau hanya menjadi sukarelawan di Fleet Farming, lihat halaman ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang terlibat.

Giliran Anda: Apakah Anda mengubah halaman rumput menjadi kebun?

Nicole Dow adalah penulis staf di The Penny Hoarder. Dia suka buah-buahan dan sayuran dan berniat untuk memulai kebun setelah dia membeli rumah pertamanya.

Direkomendasikan: